Krouhačka zelí

Technické údaje: 
Výška stroje  1250 / 1400 mm 
Šířka stroje 1000 / 1200 mm
Délka stroje 900 / 1100 mm 
Celkový příkon 1,5 / 2.2 kW 
Výkon  6 / 8 t / h 

Použití

Stroj je vyroben z nerezové oceli ČSN 17 240 ( DIN 1.4301) a splňuje hygienické požadavky dle vyhlášky 38/2001 Sb. , včetně nosného talíře, který je odlitý z nerezového materiálu DIN 1.4308. Nože vlastní výroby jsou vyrobeny z kalitelné nerezové oceli a zakaleny na stanovenou tvrdost. Krouhačka je spojena s rámem pomocí otočných čepů, které umožňojí vyklopení krouhačky a snadnější demontáž kotouče.

Fotogalerie