Paroloupač

Technické údaje: 
Výška stroje  2550 mm 
Šířka stroje 1930 mm
Délka stroje 2170 mm

Váha stroje

650 kg
Přívod páry  0.8 MPa
Příkon stroje 1-3 t/h dle suroviny

Použití

Stroj se používá k parotermickému loupání kořenové zeleniny. Pomocí páry dojde k narušení povrchové vrstvy a jejímu sloupnutí. Stroj je řízen programovatelnou jednotkou LOGO SIEMENS. Stroj je vyroben z nerezové oceli 17 240 a oceli 11 353 a splňuje hygienické požadavky dle normy ČSN EN 1672-2.

Fotogalerie