Rozvařeč

Technické údaje: 
Výška stroje  400 mm 
Šířka stroje 830 mm
Délka stroje 5900 mm 
Váha stroje 1100 kg 
Přívod páry 0.1-0.3 MPa 
Výkon stroje 1-3 t/h dle suroviny

Použití

Stroj se používá k rozváření a předváření zelí, kapusty, hrášku a kořenové zeleniny. Robustní šnek s pěti čistícími otvory, třemi automatickými regulačními ventily, kondenzními hrnci a digitálním teploměrem. Regulace otáček pomocí fr. měniče. Stroj je řízen programovatelnou jednotkou LOGO SIEMENS. Stroj je vyroben z nerezové oceli 17 240 a splňuje hygienické požadavky dle normy ČSN EN 1672-2.

Fotogalerie